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產(chǎn)品服務(wù): | 醒發(fā)箱 | ||
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產(chǎn)品型號(hào): | 噴涂15盤面包醒發(fā)箱 | ||
產(chǎn)品規(guī)格: | 500 x720x1833mm | ||
產(chǎn)品品牌: | 祥興 | ||
所 在 地: | 江蘇省南京市 | ||
產(chǎn)品單價(jià): | 1 | 計(jì)量單位: | 臺(tái) |
供貨總量: | 111 | 最小訂量: | 1 |
更新時(shí)間: | 2017-12-21 | 有 效 期: | 2018-03-21 |
瀏覽次數(shù): | 17790 |
企業(yè)名稱: | 南京火天食品機(jī)械有限公司 |
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經(jīng)營(yíng)模式: | 貿(mào)易經(jīng)銷 |
企業(yè)主頁: | http:// |
聯(lián) 系 人: | 袁經(jīng)理 |
電 話: | 86-025-8879467 |
傳 真: | 86-- |
郵 箱: | |
郵 編: | 211111 |
地 址: | 江蘇省南京市 江蘇省南京市江寧區(qū)長(zhǎng)亭街9號(hào)俊杰科創(chuàng)大廈702 |
【聯(lián)系人:袁經(jīng)理 ;電話/微信:18052017021 ; QQ:1459732512】www.xmbake.com醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理和要求設(shè)計(jì)的一種產(chǎn)品,工作原理是靠電熱管將水槽內(nèi)的水加熱蒸發(fā),使面團(tuán)在一定溫度和濕度下充分地發(fā)酵、膨脹,得到成品適當(dāng)?shù)捏w積,并使饅頭和面包成品有較好的食用品質(zhì),是提高面包生產(chǎn)率必不可少的設(shè)備。醒發(fā)箱是由由密封的外框、活動(dòng)門、不銹鋼托架、電源控制開關(guān)、水槽以及溫度、濕度調(diào)節(jié)器等部件組成,箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,整體機(jī)構(gòu)合理,外形美觀大方,操作簡(jiǎn)單,使用方便,效率高,是面包生產(chǎn)必備的一款產(chǎn)品。醒發(fā)箱提高了效率節(jié)約時(shí)間更多的實(shí)現(xiàn)了節(jié)約成本提高效益的好處
本款醒發(fā)箱堅(jiān)固透明的路合金印花鋼化玻璃透視窗讓您身臨其境地感受面食發(fā)酵長(zhǎng)大的喜悅手動(dòng)試調(diào)節(jié)柜內(nèi)部溫度、濕度、使發(fā)酵箱內(nèi)產(chǎn)生最合適的發(fā)酵環(huán)境。封閉式不銹鋼夾板結(jié)構(gòu)保溫效果好更節(jié)時(shí)更省電用最短的時(shí)間最小的能耗發(fā)酵出最理想的面胚全不銹鋼發(fā)酵盤設(shè)計(jì) 噴霧醒發(fā)箱是運(yùn)用箱底定量自動(dòng)噴霧化裝置,
發(fā)酵環(huán)境更優(yōu)越,發(fā)酵品質(zhì),特設(shè)全自動(dòng)溫濕循環(huán)風(fēng)機(jī),噴霧醒發(fā)箱使箱內(nèi)的立體溫濕環(huán)境更均勻一致,使機(jī)器的運(yùn)作更安全更放心,全聚胺脂發(fā)泡保溫層,省時(shí)節(jié)能,使用更高效。食品醒發(fā)箱燈箱片式操作面板,美感十足,操作更顯溫馨舒適。柜體外殼采用不銹鋼板材制作,外觀豪華亮麗,堅(jiān)固耐用。
噴霧醒發(fā)箱是根據(jù)面包發(fā)酵原理的要求進(jìn)行設(shè)計(jì)的新一代電熱產(chǎn)品,傳統(tǒng)的醒發(fā)箱只能控制水加熱溫度及氣體加熱溫度,并無濕度調(diào)節(jié),噴霧醒發(fā)箱采用先進(jìn)的電子溫度及濕度控制器,箱內(nèi)溫度,濕度可分別調(diào)節(jié),它是利用電熱管,通過電子濕度控制電路,使箱內(nèi)產(chǎn)生相對(duì)濕度為80~85\%(濕度和溫度是不一樣的),溫度為35~40度的最適合面包發(fā)酵至環(huán)境,食品發(fā)酵箱幫助造型后的面包胚完成后的發(fā)酵過程,它具有結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方、操作簡(jiǎn)單、使用可靠等優(yōu)點(diǎn)。